取り扱いワイン

糖度が高いサペラビぶどう（ジョージア固有種）100パーセントを厳選し、一切加糖する事は無く、余計なものを添加せず職人さんがこだわり抜いたオーガニックな逸品。

醸造タンクを冷却して発酵を止める手法を採用しているため、ぶどう本来の自然な甘さが感じられます。

甘さと渋みが絶妙に調和し、ワインが苦手な方でも飲みやすい仕上がりになっております。

（ナチュラルセミスィートと呼ばれてますが、ミディアムボディが好きな方はぜひこちらをお試しください。）

贈答用にもオススメです。

ジョージア固有種、カツィテリ、ムツバネ、キシ、サペラビの4種類のぶどうを使用し、ジョージアワインの名匠バチャーナ・カルバシ氏の手により絶妙なバランスの味、薔薇色に輝く美しい見た目のロゼができあがりました。

ぶどうやイチゴ、ラズベリーのアロマが調和し優しくすっきりした甘さが特徴です。ワインの渋味が苦手な方でもとても飲みやすい仕上がりになっております。

店長オススメNo.1です。

ジョージア固有種、カツィテリぶどうを100パーセント使用し、ジョージアワインの名匠バチャーナ・カルバシ氏の手により上質な洗練された白ワインができあがりました。

カツィテリぶどうのフローラルなアロマを残しつつ柑橘類、カリン、リンゴ、がほのかに香ります。

ぶどう本来の自然な甘さを生かしながらすっきりとさっぱりとした味が特徴です。

一度飲んだら忘れなくなってしまうとても素敵なワインです。

サペラビぶどう（ジョージア固有種）を100パーセント使用し、職人さんが一切妥協せずしっかり熟成を行い、余計なものを使用しない、こだわりの逸品です。

辛口の重さの中にほんのり甘味も感じられるジョージアを代表するワインです。

（辛口『ドライ』と呼ばれていますが、フルボディが好きな方はぜひこちらをお試しください。）

また、上質な熟成ワインの証拠であるタンニンやポリフェノール、タンパク質が豊富に入っております。

ご自宅用にオススメしております。

王家の畑の称号「ツァラビ」を冠するジョージア伝統製法（クヴェヴリ）で造られたアンバーワイン。

なめらかなタンニンとしっかりしたボディが特徴です。

ハチミツやアーモンド、ドライフルーツの心地よいアロマが長く続きます。

スパイシーな鶏肉料理やサラダ、チーズをはじめ和食にも合います。